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在记者多次暗访中,黑超市门前均停有一辆白色厢式小货车,牌照为京GW8265。刘伟称,白色小货车是黑超市进货的主要工具。
10月22日晚7点10分,记者在沃尔玛知春路店卸货区门口见到了京GW8265的小货车。小货车里放着数个垃圾袋。车中坐着一名男子,正在抽烟并监督工作。另外两名男子不时从超市的垃圾站搬来垃圾桶,将桶内黑白两色垃圾袋扔进小货车。
当晚8点10分左右,小货车满载垃圾离开了沃尔玛,记者随后开车尾随。小货车沿知春路一路东行,后经学院路上北四环,然后再从四元桥前往京顺路,之后转到将台路,直奔东坝。晚9点,小货车拐进了西坝村,停在黑超市门前。随后黑超市工作人员开始分拣垃圾。
沃尔玛知春路店的垃圾,就这样变成了地下超市的货源。
过期食品供不应求
西坝村一些村民和租住户告诉记者,黑超市在村内开办约两年了,基本上每天凌晨都有货出售,“知道是过期食品,但价格便宜,还是从大超市来的东西,所以村民都去买。”
地下超市进货后,如何分拣?
10月23日凌晨5点,记者再次进行了暗访。这次,院内供应的食品相对较少,只有少量蔬菜和水果、一小盆猪肉,以及部分熟食,5名村民正在院中挑选。
收银的中年妇女称,他们都来自四川,在那儿卖东西已经2年了,“放心,我们卖的货都是从超市来的。”
记者称在附近开了饭馆,因他们的食品便宜,想多买一些,但担心食品外观不够新鲜。收银妇女称,“我们卖了2年东西,没出过问题。”
中年妇女承认当天的烧鸡不太好。她教记者,“你拿回去就说是买的活鸡,用开水煮一下,高温消毒了就没问题了。”
她介绍,他们售货分两个时段。一个时段是每天凌晨1点至2点,此时货物刚清理完毕,种类最为齐全,买到“好货”的可能性最大。另一时段是早上6点开始,直至货物卖光,“但为了挑好的,很多人5点多就来了,我们只得提前营业。”
随后她又补充到,就算是5点过来,也难挑到最好的货。“好货非得凌晨1点至2点过来,现在你看到的这些东西都是别人挑剩的。”
谈到合作时,她称这些过期食品售价已经很低,就算大量批发,也不能便宜。“我们的东西供不应求,就拿猪肉来说吧,我们每天供货量只有十几斤,但附近好几家饭店都想让我们长期提供猪肉,我们没答应,反正不担心卖不完,谁来得早就卖给谁。你今天算是运气好,猪肉还剩几斤。”
早上6点多,记者离开时,院内的猪肉已基本卖完,其他食品也卖掉大半。记者注意到,在15分钟内,共有7名顾客结账离开,其购物款都在15元左右,短短10多分钟,小院的收银台就进账百余元。
过期食品应严禁外流
大超市的垃圾和过期食品怎么会流入西坝村的黑超市?
记者就过期食品的处理问题咨询中国连锁经营协会。该协会会长郭戈平说,超市过期的食品分两类,一类是替厂商代理销售的,这类食品到期后超市会通知厂商将其运走。另一类是由超市买断,这类食品在快过期前超市一般会有打折等促销活动,过期后由超市自行处置,但严禁外流。
记者从沃尔玛超市知春路店清洁员工处了解到,知春路店共有30余名清洁员,属于玉皇清洁公司。清洁员每天24小时分3班工作,负责把整理出来的生活垃圾集中放置在超市垃圾站,每天卖场里清扫出来的生活垃圾大约有近30袋。该店清洁员工表示,他们并不负责垃圾的运输和过期食品的处理。
10月24日晚,一位在沃尔玛知春路店北侧进行清扫工作的清洁员张超(化名)告诉记者,那些专门运输垃圾的人来自四川省,京GW8265小货车就是他们用来运输垃圾的。
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