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另一方面,白酒市场营销环境与消费者的急速变化,又愈来愈令许多国有名酒企业和中小型优秀白酒企业迷茫,甚至触礁。过去行之有效的广告触动模式和终端驱动模式在当前中国白酒市场竞争愈加失灵!不看广告,看品质,在愈来愈多的白酒消费者理性饮酒的意识和观念主导下,愈来愈多的靠广告纯粹影响消费者的酒厂和品牌,愈来愈感到困惑。缺乏知名度的白酒品牌,在消费者的记忆里没有丝毫的印象,注定在理性饮酒消费驱动下难以成为消费者的选择。于是,不得不依靠广告来迅速建立品牌的知名度和美誉度!但是,广告营销原本存在的媒体同质化和媒体渠道同质化特征,又无形让酒厂和品牌重新陷入广告比拼的恶意竞争中,于是,没有广告不能成就品牌影响力和号召力,但广告并非是成就品牌影响力的一剂良药的尴尬境界,成愈来愈多酒厂和品牌的新困惑!受“小糊涂仙酒”的深度终端营销和“口子窖”的“盘中盘”酒店终端营销的驱动和影响,近年来白酒业掀起一阵“终端营销热”,愈来愈多的酒厂和品牌,试图通过终端拉动整个营销系统。但,随着白酒市场竞争的加剧和白酒市场集中度的增强,终端营销正面临新的考验,即终端营销成本不断上升,极大地影响和制约白酒业流通价值链的完美形成,愈来愈多的酒厂和经销商不得不面对利润下降甚至销售增长、亏损增大的尴尬境地;名酒的复苏,意味着老名酒的创新时代来临!但,随着消费者理性观念的逐渐形成,创新成为白酒业当前新的市场壁垒。靠简单的包装翻新和文化复古愈来愈不凑效。创新,更高境界是创造性变革! 营销中国 YingXiaoCN.COM
肖进春:伴随“蓝色经典洋河大曲”、“水井坊酒”、“国窖1573”等一批新锐产品形象渐获消费者认可和接受,完成了老牌名酒厂诸如洋河酒厂、全兴集团、泸州老窖等品牌的变革和创新,成为新的白酒市场领导者!但是,并非所有靠变革式创新的酒厂都有洋河酒厂这般顺利。“沱牌”指望“舍得”完成品牌升级和产品升级,至今难见成效!“酒鬼酒”试图通过资本整合实现品牌和市场创新,其结果是几经挫折和创伤,至今仍没走出沉闷的阴影------!对比贵州酒,不难看出有许多类似的问题存在!除了“茅台酒”依托于资源上的垄断性和产品的独特性,在近年来受高档商务活动频繁和高消费水平增长过快的因素影响下,呈现出几何数的增长外,贵州酒大多面临新的困惑。即便是在当前的名酒复苏背景下,贵州绝大多数的名酒厂仍处在生死存亡的边缘。“董酒”复兴不易、“珍酒”不知所措、“贵州醇”低靡不语、“鸭溪”几度易主、“青酒”徘徊不前-----如此这些,几乎我们所有的酒厂领导和营销管理者们都在思考和探索:难道是我们的酒和品牌离市场的距离真的远了吗?不,问题不在贵州酒产品和品牌本身,而在于我们基于目前白酒市场竞争环境,我们的营销思维还没有真正打开思维的灵性空间和营销方法还没有真正突破固有的思维桎梏! YingXiaoCN.COM 营销中国
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■机会,在于搭乘“名酒复苏”,以整体竞争力驱动贵州酒品牌成长! YingXiaoCN.COM 营销中国
记 者:就贵州酒成长和崛起的机会而言,我们应该如何正确看待? YingXiaoCN.COM 营销中国
万兴贵:我认为,资源优势和品质认知优势,是贵州酒以名酒复苏驱动因素,获得新发展机会的根本所在!以名酒著称的贵州酒,在“国酒茅台”这样独一无二的领导者品牌的带领和驱动下,凭借“名酒品牌最多”(有“老八大名酒”诸如“贵州茅台酒”和“董酒”;有“贵州名酒”诸如“贵州习酒”、“珍酒”、“鸭溪”、“贵州醇”、“青酒”等;有“知名新锐白酒品牌”诸如“小糊涂仙”、“茅台醇”等等)、“香型最多”(有“酱香型”、“董香型”、“兼香型”、“浓香型”等等);有“贵州出好酒”这一独特的整体品牌认知优势,将迎来历史上最好的发展机会! YingXiaoCN.COM 营销中国
国酒茅台的8年跨越式增长,为贵州酒整体发展树立了三个标杆意义:第一,“健康酒的标杆”;第二、“高档酒的标杆”;第三、“品质酒的标杆”。据统计,2006年,规模以上白酒企业销售额和利润额分别达到971.39亿元和100.2亿元。2006年,茅台共完成销售收入53.88亿元,上交税金25.4亿元,其人均利润率、销售利润率、人均利税分别稳居全国同行业之首,成为全国白酒行业纳税最多的企业。而茅台集团以利润总额为25.33亿元的业绩,占据整个白酒业利润的1/4。相关统计数据显示,“十五”期间,茅台集团累计实现销售收入144.35亿元,创利税103.25亿元,上交税金65.26亿元,每年均呈两位数的速度递增。预计2007年,贵州茅台集团的销售收入将超过70亿元。茅台酒利润率高的客观因素在于高档酒销售比例占主导地位。这无形为贵州酒树立起了真正高档酒的标杆意义!
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