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百年张裕的不老秘密
来源:营销中国 作者:营销中国 黄志军 时间:2007-12-25

    目前,张裕已建立起以信息技术、计算机网络为平台的现代化管理信息系统,形成了纵横交错、贯通全国的销售网络。在国内东部省份的每个县、中部省市的发达县、西部省市的每个地级市,均设有销售部或办事处,1500多名销售人员、3300个经销商、29个配送仓库遍布大江南北。 营销中国 YingXiaoCN.COM

    在拓展国内市场的同时,具有开拓创新精神的张裕人又把营销的触角伸向海外。1993年,张裕组建了进出口公司,开始自营出口。但是,在一个相当长的时期内,张裕葡萄酒出口主要集中在东南亚一带的华人圈子,很难走上西方普通消费者的餐桌。为了让西方普通消费者认识张裕,近几年来,张裕加大对欧洲市场的开拓力度。2005年,张裕与欧洲最大的葡萄酒经销商之一的德国TXB公司结缘。TXB公司负责人亲赴张裕考察,对张裕悠久的历史、丰富的葡萄酒文化、雄厚的研发与生产实力及口味纯正的优质葡萄酒产生了浓厚的兴趣,认为张裕葡萄酒的品质不输欧洲,完全可以走向欧洲。此后,TXB在欧洲进行了大量卓有成效的宣传和产品推介工作,使张裕葡萄酒很快得到欧洲消费者的认可,进入德国、奥地利、英国等欧洲主流市场14个国家、3000多家超市,并打入德国汉莎航空公司的头等舱。2006年,张裕在海外市场销售量达20余万瓶,今年可望突破30万瓶。预计几年内,张裕海外销售份额将占总量的三成以上,最终实现海外市场与国内市场销售比例为1:1。

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    张裕不仅仅满足于创出了世界著名品牌,还要向全球葡萄酒十强行列进军。2006年春季,在成都全国糖酒会上,张裕以惊人的胆略和气魄向世人正式宣布,将于2008年进军世界葡萄酒十强行列。 YingXiaoCN.COM 营销中国

    向世界十强目标挺进为了实现这一宏伟目标,张裕启动了3年品牌升级计划,推出了3项重大举措———

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    全力打造解百纳品牌。解百纳是张裕公司上世纪30年代研制出来的干红葡萄酒,至今已有70年的历史。期间,经过几代人的艰辛努力,市场品牌投入达数亿元,使解百纳干红葡萄酒发展成为一个著名品牌。目前,解百纳干红已成为张裕最核心的子品牌产品,面向中高端市场需求,其工艺的独特性,造就了解百纳独有的特色风味,深受国内外消费者青睐。近年来,随着人们消费水平的不断提高,张裕解百纳的需求量日益增长,以至出现供不应求的状况。为了加快扩大发展解百纳生产,张裕将在三年内投入2亿元资金,建成领先全球生产水平的解百纳生产中心及国际上最先进的一条3万吨年产量灌装生产线,在全球范围内开始着手建立解百纳的国际品牌影响力,使其成为中国葡萄酒向海外输出的一张名片。 YingXiaoCN.COM 营销中国

    扩建葡萄种植基地。俗话说,七分原料,三分工艺。要生产出优质的葡萄酒,必须具备优质的葡萄作原料。张裕计划在3年内投资2亿元,在山东、宁夏、陕西等优质葡萄产区,发展自有葡萄种植基地,为企业长远持续发展打下坚实的基础。 营销中国 YingXiaoCN.COM

   倾力建设四大酒庄。为了占领高端市场,提高张裕葡萄酒的品位,2002年,张裕与法国卡斯特集团联手打造了中国第一家世界级专业化的葡萄酒庄———张裕·卡斯特酒庄。该酒庄占地2000余亩,集旅游、观光、娱乐、休闲及生产高档葡萄酒功能于一体,堪称中国葡萄酒庄鼻祖。2006年9月,张裕又与加拿大最大的冰酒企业奥罗丝冰酒有限公司联手,在辽宁建造了目前全球最大的冰酒生产基地———张裕辽宁冰酒酒庄。据国际葡萄酒行业的统计数据,目前世界上只有加拿大、德国等几个国家能够生产冰酒,其价格是普通葡萄酒的数十倍,被荣为“黄金液体”。张裕辽宁冰酒酒庄正式投产后年产能可达1000吨,将占据全球冰酒的半壁江山。2006年12月,张裕还以品牌输出的模式与新西兰凯利公司合作成立新西兰张裕凯利酒庄,成为在大洋洲市场推广张裕品牌的重要依托。2007年6月,张裕与美国、意大利、法国、葡萄牙四国共同投资合建的北京张裕爱斐堡酒庄正式开业,北京地区功能最齐全的葡萄酒文化博物馆也在爱斐堡建成并同时向公众开放。该酒庄集葡萄种植、葡萄酒生产、葡萄酒文化培训和旅游于一体,在全球首创了酒庄“四位一体”的新经营模式,为世界葡萄酒庄的发展开辟了新纪元。全球最权威的葡萄酒专业机构ISG总裁约瑟夫·米勒先生到北京考察后表示,张裕爱斐堡酒庄是具备全球最顶级水准的专业酒庄,即使在酒庄业十分发达的欧洲也很少见。张裕先后兴建的各具特色的四大酒庄,充分展示了张裕雄厚的实力和创新的经营理念,它既是葡萄酒文化传播的阵地,也为张裕扩大国际交流与合作搭建了新的平台。

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