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资本的博弈 - 论大品牌崛起
来源:营销中国 原创  作者:营销中国 康有正.艾可泰顾问  责编:营销中国   时间:2007-11-05
 

四、大品牌之路还很漫长……

    中国这个全球最大的啤酒市场,经过一番并购和发展后,现在的青啤、燕京、华润三大啤酒集团暂居第一梯队,珠啤、重啤、哈啤、金星紧随其后。 “我们必须明确:国际化只是一个过程,并不是最终的结果!在关于国际化的问题上,燕京啤酒集团的副总经理毕贵索明确表示:燕京啤酒国际化的最终目的必然是为了发展中国的民族啤酒工业、打造世界级的中国啤酒品牌。

    如今世界几大啤酒巨头均已在中国安家落户,面对新一轮来势汹汹的国际资本浪潮,摆在中国啤酒业面前的是鲜花还是荆棘?是坦途还是陷阱?是国际化还是被国际化?在未来的几年时间里,中国啤酒业将走向何处?国际啤酒巨头与中国啤酒的角力谁能胜出?中国的啤酒品牌能否成功突围?

 

    我们拭目以待,我们期待中国啤酒大品牌崛起之路更加光明……

 

1:世界啤酒简史略影

1.        公元前3000年左右,于古埃及和美索不达米亚(今伊拉克)地区发现啤酒。这一历史事实可以在王墓的墓壁上得以证实。史料记载,啤酒历史的诞生。

2.        公元6世纪,啤酒的制作方法由埃及经北非、伊比利亚半岛、法国传入德国。那时啤酒的制作主要在教堂、修道院中进行。

3.        公元11世纪,啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。

4.        1516年,由巴伐利亚领邦的威廉四世提出世界著名的啤酒纯粹法

5.        1480年,以德国南部为中心,发展出了发酵法,啤酒质量有了大幅提高,啤酒制造业空前发展。

6.        1800年时期,随着蒸汽机的发明,啤酒生产中大部分实现了机械化,生产量得到了提高,质量比较稳定,价格较便宜。

7.        1830年左右,德国的啤酒技术人员分布到了欧洲各地,将啤酒工艺传播到全世界。

 

附件2:中国的啤酒历史略影

1.        1900----1949原料大多进口,技术由西方控制,饮用者为洋人、上层华人。

2.        1949----1959由日本引入二棱大麦,技术由中方控制,工厂有17家。

3.        1957----1966酒花实现自给,自行设计、装备一批小型啤酒厂。

4.        1970----1978在中小城市建立一批小型啤酒厂,饮用啤酒的习惯开始普及,啤酒专用设备定点生产。

5.        1979----1988全国出现啤酒热、大量引西方技术、设备,建立中大规模的啤酒厂,啤酒生产每年以30%递增。

6.        1989----1992啤酒市场出现竞争,小型啤酒厂面临倒闭,中型啤酒厂开始改造,产品多样化,提高产品产量、质量。

 

 

康有正 先生

p      毕业于成都理工大学商学院市场营销专业。一直

从事品牌营销管理工作。曾就职北京大禹伟业

(现分时传媒)Marketing事业部企划总监及上海

奇正沐古国际咨询机构总经理。 

p      现为艾可泰投资集团副总裁、上海AKT营销顾问

公司总经理。

p      TCL移动通信进行品牌管理咨询四年,TCL案例获得菲利普·科特勒实效营销金奖、法国艾非广告银奖;为澳的利饮料服务三年,案例再获法国艾非广告银奖。在《销售与市场》、《销售与管理》、《浙商》、《新营销》、《中国经营报》等国内知名财经类杂志及报纸,发表《TCL的成功之道》、《澳的利品牌突围》、《啤酒营销的系统战》、《雪花非奥运营销》、《营销同质化下的创新》等数十篇专业文章。接受四川电视台经济频道开播为期一个月的营销讲座栏目访谈;应邀参加第四届中国营销论坛暨金鼎奖颁奖典礼并发表营销创新的演讲;应邀参加第三届浙商竞争力大会并发表突破2006营销脉象的主题演讲;被攀枝花聘为区域经济研究员、《中国经营报》热点营销时事评论员、《糖烟酒周刊》特约评论员。

p      TCL移动、全球通、青岛啤酒、华北制药、皇冠集团、箭牌卫浴、红旗渠烟草等提供品牌营销咨询服务。为橡果国际、老板集团、梅花味精、哈慈五行针、红石梁啤酒、烟台啤酒、浙江恒康食品、南京含羞草食品等进行关于品牌管理与营销创新的专场培训。  

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